Après une hausse, les céréales en baisse

Le mercredi 11 décembre 2024 sur Euronext, la tonne de blé a clôturé à 230,75 € sur l’échéance de mars 2025 (+1,75 € par rapport à la clôture précédente) et à 234,75 € (+2 €) sur celle de mai. La tonne de maïs terminait à 208,50 € (+1,25 €) sur l’échéance de mars et à 215,25 € (+1 €) pour celle de juin. Le rapport mensuel de l’USDA publié le 10 décembre, qui fait état d’une baisse des stocks de maïs aux États-Unis, est « globalement porteur pour le maïs », commente Argus Media dans sa lettre quotidienne. « Les opérateurs prennent la mesure de la nervosité ambiante qui s’empare des marchés actuellement. Au-delà des fondamentaux, l’instabilité politique dans certaines régions peut à tout moment rebattre les cartes de l’ensemble des matières premières agricoles », ajoute le cabinet.

Sur la scène internationale, les conditions de cultures en Russie restent sous surveillance. « En Australie, la récolte se poursuit et les opérateurs restent en phase avec les niveaux de production corrects annoncés par Abares, poursuit Argus Media. En Argentine, l’optimisme se fait ressentir avec la Bourse de Rosario qui augmente de 0,5 million de tonnes son estimation de production en blé, à 19,3 millions de tonnes. L’hémisphère Sud joue donc un rôle majeur dans l’équilibre du bilan à moyen terme. »

Les opérateurs financiers ont racheté quelques volumes sur Euronext mais ces derniers conservent un record de positions vendeuses, ce qui donnera lieu à des turbulences en cas d’élément catalyseur sur le marché.

Ce jeudi 12 décembre 2024 peu avant 11 heures, la tonne de blé perdait 1 € tant sur l’échéance de mars que de mai 2025, pour s’échanger à 229,75 € et 233,75 €. La tonne de maïs perdait 0,50 € sur l’échéance de mars et 0,25 € sur celle de juin, pour s’afficher à 208 et 215 €.

À Chicago, « la principale information de la journée d’hier se trouvait en Inde puisque le gouvernement demandait à nouveau aux opérateurs de tenir un maximum de 1 000 tonnes de blé contre 2 000 tonnes précédemment. Ce relâchement des volumes sur le marché domestique est demandé afin de contenir la hausse des prix locaux. »

Par ailleurs, selon Sitagri, le dollar se raffermit de 0,27 %, face à un panier de six devises. « Reuters ayant rapporté que la Chine envisageait de laisser le yuan s’affaiblir en 2025 pour se préparer à une hausse des droits de douane voulue par le président élu américain, Donald Trump, indique le cabinet. La secrétaire américaine au Trésor, Janet Yellen, a toutefois prévenu mercredi que les États-Unis « réagiraient fermement » si un pays tentait de manipuler sa monnaie pour en tirer un avantage concurrentiel. »